اهتمام متزايد من مستثمرين أتراك بقطاع زيت الزيتون التونسي
شهد قطاع زيت الزيتون في تونس مؤخراً اهتماماً ملحوظاً من مستثمرين أتراك يسعون لتعزيز وجودهم في السوق التونسية عبر مشروعات استراتيجية متنوعة. وأفادت غرفة التجارة والصناعة بصفاقس أن وفداً تركياً عبّر عن رغبته في ضخ استثمارات جديدة تشمل افتتاح نقاط شراء مباشرة للمنتوجات، وتطوير قدرات التخزين، إضافة إلى إنشاء وحدات حديثة للتعليب والتكرير، فضلاً عن مشاريع متقدمة لمعالجة بقايا الزيتون بعد العصر.
وخلال لقاء جمع رئيس غرفة التجارة والصناعة بصفاقس بممثلي المجموعة التركية، تم التأكيد على أهمية التعاون في مجالات أخرى مثل عمليات اقتناء الأراضي وغرس أشجار الزيتون، بهدف دفع عجلة إنتاج الزيت وزيادة التصدير نحو الأسواق العالمية.
وأشار البلاغ الصادر عن الغرفة إلى اهتمام الجانب التركي بالاستفادة من الخبرة التونسية في إنتاج زيت الزيتون عالي الجودة، بالإضافة إلى نقل التكنولوجيا والخبرات التركية إلى تونس لتطوير سلسلة الإنتاج وتعزيز القيمة المضافة المحلية.
ويتمتع زيت الزيتون التونسي بسمعة عالمية بفضل جودته ومذاقه المميز، حيث تعد تونس من أبرز الدول المصدرة لهذه المادة الحيوية. وتشجع المبادرة التركية الجديدة على تنمية الشراكات الثنائية في مجال الصناعات الغذائية، وهو ما من شأنه فتح آفاق أوسع أمام القطاع الزراعي التونسي ورفع تنافسيته على الصعيد الدولي.
ويأتي الاهتمام التركي في وقت يتزايد فيه الطلب على زيت الزيتون التونسي في العديد من الأسواق الأجنبية، ما يعكس أهمية القطاع في دعم الاقتصاد الوطني وتوفير فرص العمل. ومن المنتظر أن تساهم الاستثمارات التركية المرتقبة في خلق ديناميكية جديدة تعزز من تنافسية الزيت التونسي وترتقي بسلسلة القيمة المضافة في مختلف مراحل الإنتاج والتسويق.