حجز آلاف القوارير من المياه المعدنية بسبب الإهمال في التخزين بصفاقس
نفذت فرق المراقبة بالهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية حملة تفتيش موسعة في ولاية صفاقس أسفرت عن حجز أكثر من 17 ألف قارورة مياه معدنية. وقد جاء هذا الإجراء بعد الكشف عن عرض وتخزين كميات كبيرة من القوارير في ظروف غير صحية، حيث كانت بعضها معرضة بشكل مباشر لأشعة الشمس، ما يعرض صحة المستهلكين للخطر نتيجة تغير خصائص المياه وتأثرها بالحرارة.
ووفق ما ورد في بيان الهيئة، فإن العملية شملت سحب 11,692 قارورة بمقاسات مختلفة (1 لتر، 1.5 لتر، و2 لتر)، إضافة إلى حجز 5,510 قارورات من سعات أخرى. وبيّنت الهيئة أن مثل هذه الظروف التخزينية تمثل مخالفة واضحة لمعايير السلامة الصحية، وتزيد من احتمال تلوث المياه، خاصة في فصل الصيف حيث ترتفع درجات الحرارة.
وأكدت الهيئة الوطنية للسلامة الصحية على ضرورة التزام كافة المحلات التجارية ومستودعات التخزين بالشروط الصحية، داعية إلى عدم ترك المنتجات الغذائية، وخصوصاً المياه المعلبة، في أماكن معرضة مباشرة للحرارة أو لأشعة الشمس حفاظاً على جودة المنتج وصحة المستهلكين.
وأشار مختصون إلى أن تكرار حوادث حجز المياه المعلبة في السنوات الأخيرة يسلّط الضوء على انتشار ظاهرة الإهمال في النقل والتخزين. وتؤكد السلطات استمرار حملاتها التفتيشية والرقابية ردعاً للمتلاعبين بصحة المواطنين، مع الوقوف بحزم أمام أي تجاوزات تهدد الأمن الغذائي للبلاد.
وتجدد الهيئة دعوتها للمواطنين بضرورة اقتناء المياه المعدنية من مصادر موثوقة فقط، مع ضرورة الانتباه إلى ظروف العرض والتخزين لتجنب المخاطر الصحية.