ضبط مئات الأطنان من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك في شهر رمضان بتونس
قامت الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية في تونس، خلال شهر رمضان الحالي، بحجز ما يقارب 380 طنًا من المواد الغذائية التي تبين عدم مطابقتها لمواصفات السلامة وصلاحية الاستهلاك. وأعلن محمد الرابحي، رئيس الهيئة، عن هذه النتائج في تدخله الإعلامي، مشيرًا إلى أن عمليات المراقبة بدأت منذ الأيام الأولى للشهر الكريم وتواصلت على امتداد الأسواق والمحلات التجارية.
وأكد الرابحي أن فرق المراقبة كثّفت من أعمالها الميدانية نظراً لارتفاع وتيرة الاستهلاك خلال شهر رمضان، وشملت الحملة تفقّد مصانع الإنتاج، محلات بيع الأغذية بالتفصيل والجملة، بالإضافة إلى وحدات التخزين والعرض. وخلال هذه الزيارات، رصدت الفرق مخالفات عديدة تتعلق بانتهاء مدة الصلاحية وسوء التخزين والعرض بظروف غير ملائمة، ما يشكل خطرا على صحة المستهلكين.
وأوضح رئيس الهيئة أن الكميات المحجوزة بقيت تحت المراقبة في مستودعات خاصة في انتظار اتخاذ القرارات اللازمة إما بالإتلاف أو بإعادة تأهيل ما يمكن منها وفق الضوابط الصحية. كما دعا الرابحي المواطنين إلى الحرص على اقتناء حاجياتهم من نقاط بيع موثوقة والاطلاع دائماً على تواريخ الإنتاج والصلاحية.
وأشار إلى أن هذه الجهود تأتي ضمن خطة وطنية ترمي إلى حماية صحة التونسيين والتصدي لمظاهر الاحتيال أو التلاعب بجودة الأغذية، خاصة في الفترات التي تشهد إقبالاً كبيرًا على الشراء، مثل شهر رمضان. وشدد على أهمية استمرار يقظة أجهزة الرقابة والتعاون بين مختلف الأطراف المعنية، لضمان توفير مواد غذائية سليمة تعكس تطلعات المواطن إلى غذاء آمن وصحي في كل وقت.