المنظمة الفلاحية تناقش آفاق زراعة السلجم الزيتي وتطوير الزراعات الزيتية في تونس
عقد الاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري يوم الإثنين 29 سبتمبر 2025 اجتماعاً هاماً في مقره المركزي، حيث خصصت هذه الجلسة لدراسة آليات النهوض بزراعة السلجم الزيتي (الكولزا) والعمل على تعزيز حضور الزراعات الزيتية في تونس، وذلك تحت إشراف رئيس الاتحاد السيد معز بن زغدان، وبمشاركة ممثلين عن مختلف الجهات المعنية بهذا القطاع الحيوي.
يندرج هذا الاجتماع ضمن حرص الاتحاد على متابعة الملفات الاستراتيجية للقطاع الفلاحي، خاصة في ما يتعلق بالزراعات الزيتية التي تمثل أحد المحاور الهامة لتحقيق الأمن الغذائي وتقليص التبعية للخارج في مجال الزيوت النباتية. وتم خلال الجلسة استعراض الواقع الحالي لزراعة السلجم الزيتي في تونس، والتحديات التي يواجهها الفلاحون، بما في ذلك نقص مستلزمات الإنتاج والتقلبات المناخية ومحدودية الإرشاد الزراعي الموجه لهذا الصنف من الزراعات.
أكد المشاركون أهمية تطوير سلسلة القيمة المضافة المتعلقة بالكولزا، بدءاً من توفير البذور وتحسين تقنيات الزراعة، مروراً بمجالات التحويل الصناعي والتسويق، وصولاً إلى تحفيز الاستثمار والابتكار في القطاع. كما دعت المنظمة الفلاحية إلى ضرورة تكثيف التجارب والتكوين لفائدة الفلاحين، إلى جانب توفير الدعم الحكومي وتعزيز التعاون مع المراكز البحثية والجامعات.
وأشار رئيس الاتحاد إلى أن تطوير زراعة السلجم الزيتي يمثل خياراً استراتيجياً من شأنه تنويع الإنتاج الفلاحي المحلي ومواجهة التقلبات في سوق الزيوت العالمية، بالإضافة إلى المساهمة الفعالة في تمكين تونس مستقبلاً من تحقيق مستويات أكبر من الاكتفاء الذاتي في الزيوت النباتية.
واختتمت الجلسة بالتأكيد على ضرورة مواصلة الحوار بين جميع الأطراف المتداخلة والعمل الميداني بهدف تذليل العقبات وتحقيق نقلة نوعية في قطاع الزراعات الزيتية، مع الالتزام بمتابعة تنفيذ التوصيات التي تم الاتفاق عليها خلال الاجتماع.