معايير تصنيف زيت الزيتون حسب المجلس الدولي: فهم درجات الجودة واختلافاتها

يُعتبر تصنيف زيت الزيتون منةً هامة تحدد جودة المنتج النهائي وتوجه المستهلكين للاختيار الأنسب بحسب رغباتهم واحتياجاتهم. يضع المجلس الدولي للزيتون (IOC) معايير دقيقة لتصنيف الزيوت المستخلصة من الزيتون، ويعتمد في ذلك على خصائص فيزيائية وكيميائية وحسية لضمان الجودة وسلامة الاستهلاك. يوجد عدة درجات لزيت الزيتون يمكن تلخيصها على النحو التالي: 1. زيت الزيتون البكر…

تطورات جديدة بشأن جوهر بن مبارك بعد نقله لمستشفى وعودته للسجن

أكدت دليلة بن مبارك مصدق، شقيقة الأستاذ جوهر بن مبارك، أن إدارة سجن بلي مؤخراً قامت بنقله إلى إحدى المستشفيات من أجل تلقي العلاج الضروري بعد تعرضه لمشكلة صحية. وأوضحت دليلة أن شقيقها رفض كل تدخل طبي أو علاج خلال تواجده بالمستشفى، الأمر الذي اضطر إدارة السجن لإعادته سريعاً إلى زنزانته في سجن بلي. وأضافت…

موقف الصين من الصحراء الغربية ودلالاته على علاقات المغرب والجزائر

في 31 أكتوبر 2025، شهد مجلس الأمن الدولي تصويتاً حساساً بشأن قضية الصحراء الغربية، حيث امتنعت الصين عن التصويت على قرار يدعم المقترح المغربي لمنح الإقليم حكماً ذاتياً، في مسعى لإنهاء النزاع الطويل بين المغرب وجبهة البوليساريو. يأتي هذا الامتناع في سياق دبلوماسي خاص، إذ تواصل وزير الخارجية الصيني وانغ يي مع نظيره الجزائري أحمد…

بدء مهام السفير الأمريكي الجديد في تونس وتأكيد على روابط التعاون

جرى صباح اليوم الاثنين الموافق 10 نوفمبر 2025 لقاء رسمي بين السيد محمد علي النفطي، وزير الشؤون الخارجية والهجرة والتونسيين بالخارج، والسيد بيل بزّي، السفير الجديد للولايات المتحدة الأمريكية لدى تونس، وذلك بمقر الوزارة. فقد قام السفير الأمريكي بتسليم نسخة من أوراق اعتماده إلى الوزير، في خطوة رسمية تؤذن بانطلاق مهامه الدبلوماسية في تونس. شهد…

خبير تنمية: استثمارات رياض الأطفال تفوق نتائج الشركات الأهلية في خلق فرص الشغل

صرّح الخبير في التنمية حسين الرحيلي يوم الإثنين 10 نوفمبر 2025 أن الجدوى الاقتصادية لمشروع الشركات الأهلية في تونس لا تتناسب مع حجم الدعم الحكومي الكبير المقدم لهذا القطاع منذ انطلاقه قبل أكثر من ثلاث سنوات ونصف. وأشار الرحيلي خلال استضافته في برنامج “إيكو ماغ” إلى أن عدد الشركات المؤسسة حتى الآن لا يتجاوز 250…

تطورات جديدة حول حالة جوهر بن مبارك الصحية بعد نقله للمستشفى وإعادته إلى السجن

أفادت مصادر مطلعة أن جوهر بن مبارك، الناشط السياسي المعروف، مرّ مؤخراً بوعكة صحية أدت إلى نقله من مركز إيقافه بسجن بلي إلى أحد المستشفيات لتلقي العلاج اللازم. وحسب ما صرحت به شقيقته دليلة بن مبارك مصدق، فقد امتنع جوهر عن الخضوع لأي تدخل طبي أثناء تواجده بالمستشفى، الأمر الذي أدى إلى إعادته سريعاً إلى…

لبنان يفرج عن هانيبال القذافي بعد عشر سنوات من الاحتجاز

أطلقت السلطات اللبنانية سراح هانيبال القذافي، نجل الزعيم الليبي الراحل معمر القذافي، بعد اعتقال دام قرابة عشر سنوات. جاء ذلك بعد أن دفع كفالة مالية بلغت 900 ألف دولار أمريكي، بحسب ما أكده أحد أعضاء فريق الدفاع القانوني عن القذافي لعدد من وكالات الأنباء. وكان هانيبال قد احتُجز في لبنان منذ عام 2015 على خلفية…

الصين تتخذ موقف الحياد في مجلس الأمن بشأن ملف الصحراء الغربية: قراءة في الحسابات الدبلوماسية والتوقيت التونسي

في حدث دبلوماسي لافت، امتنعت الصين في 31 أكتوبر 2025 عن التصويت على قرار مجلس الأمن الدولي الداعم لمبادرة المغرب الخاصة بالحكم الذاتي في إقليم الصحراء الغربية، الأمر الذي أعاد التوازن إلى عدة مواقف إقليمية ودولية تجاه هذا النزاع الممتد منذ عقود بين المغرب وجبهة البوليساريو. امتناع الصين جاء بعد مكالمة جرت يوم 29 أكتوبر…

الحكم بالمؤبد على شاب إثر جريمة قتل سائق تاكسي في الكرم الغربي

أصدرت الدائرة الجنائية بالمحكمة الابتدائية بتونس يوم الجمعة الماضي حكماً بالسجن المؤبد على شاب ثبت تورطه في جريمة قتل بشعة راح ضحيتها سائق سيارة أجرة “تاكسي”، وذلك بعد قيامه بطعنه وسلبه أمواله وهاتفه الجوال والاستيلاء على سيارته في منطقة الكرم الغربي التابعة للعاصمة التونسية. وتعود تفاصيل الواقعة إلى ساعات متأخرة من الليل حين استدرج المتهم…

بيْل بزي يباشر مهامه كسفير أمريكي جديد بتونس

في لقاء رسمي جرى يوم الاثنين 10 نوفمبر 2025 بمقر وزارة الشؤون الخارجية والهجرة والتونسيين بالخارج، تسلّم الوزير السيّد محمّد علي النفطي نسخة من أوراق اعتماد السيّد بيْل بزي، الذي عُيّن مؤخراً سفيراً جديداً للولايات المتحدة الأمريكية لدى الجمهورية التونسية. وجاء هذا الحدث في إطار التقاليد الدبلوماسية التي تسبق مباشرة الانطلاق الرسمي لمهام السفراء المعتمدين….