أنواع زيت الزيتون وفق المجلس الدولي: معايير التصنيف والجودة

يعد زيت الزيتون من المنتجات الغذائية الأساسية في العديد من دول العالم، ويحتل مكانة بارزة نظراً لقيمته الغذائية وفوائده الصحية المتعددة. ومع تزايد استهلاكه وتنوع مصادره، أصبح من الضروري وضع معايير دقيقة لتصنيفه والحفاظ على جودته. ولهذا الغرض، حدد المجلس الدولي للزيتون أسساً واضحة لتصنيف زيت الزيتون حسب الجودة، وتستند هذه التصنيفات إلى عدة معايير…

نقل جوهر بن مبارك إلى المستشفى ورفضه للعلاج يثير القلق بشأن وضعه الصحي

أفادت دليلة بن مبارك مصدق، شقيقة الخبير الدستوري والمعارض السياسي جوهر بن مبارك، أن سلطات السجن ببلي أقدمت على نقل شقيقها إلى أحد المستشفيات بعد تدهور حالته الصحية بسبب إضرابه عن الطعام، الذي بدأه احتجاجاً على ظروف اعتقاله. جاء هذا القرار بعد تصاعد التحذيرات حول الوضع الصحي الخطير الذي يواجهه بن مبارك، والذي اعتبرته عائلته…

دراسة تكشف تأثير الاقتصاد الريعي على قطاعات حيوية في تونس

كشف المعهد التونسي للدراسات الاستراتيجية، في دراسة تحت إشراف الباحثة هالة بن حسين خلادي، عن التحديات الجسيمة التي يفرضها الاقتصاد الريعي على الاقتصاد الوطني في تونس. وقد جاءت هذه الدراسة التحليلية موجّهة لرئاسة الجمهورية وتهدف إلى تشخيص دقيق لظاهرة الاقتصاد الريعي واقتراح حلول للإصلاح. وتشير الورقة، الصادرة في أكتوبر 2025، إلى أن هيمنة مظاهر الاقتصاد…

المخاطر الصحية الخطيرة للإضراب الشامل عن الطعام والماء: ماذا يحدث للجسم؟

ينطوي الإضراب عن الطعام والماء معًا على آثار صحية شديدة الخطورة تتجاوز بكثير أثر الامتناع عن الطعام وحده. فبينما يستطيع الإنسان البقاء من دون طعام لمدة يمكن أن تصل لأسابيع، إلا أن فقدان الماء يؤدي إلى تدهور سريع في صحة الإنسان وقد يفضي إلى الوفاة خلال أيام قليلة. منذ اللحظات الأولى للإمتناع التام عن الأكل…

زيادة ملموسة في عدد القضايا بالمحاكم التونسية واستعدادات لتعيين قضاة جدد في 2025

شهدت المحاكم الابتدائية في مختلف مناطق الجمهورية التونسية خلال السنة القضائية 2025 ارتفاعاً واضحاً في عدد القضايا المسجّلة لديها، حيث بلغت نسبة النمو حوالي 20.9% مقارنة بالعام المنقضي، وفق ما صرحت به السيدة لمياء الماجري، ممثلة وزارة العدل والمكلفة بمأمورية بديوان الوزيرة، خلال جلسة استماع مشتركة نظمتها لجنة التشريع العام بمجلس نواب الشعب ولجنة النظام…

مطالبات واسعة في الكويت بتشديد القوانين على الملابس غير اللائقة في الأماكن العامة

تشهد الساحة الكويتية في الآونة الأخيرة تصاعدًا ملحوظًا في الجدل حول مسألة الالتزام بالذوق العام، خاصةً بعد تداول صور ومقاطع فيديو على منصات التواصل الاجتماعي لأفراد يرتدون ملابس النوم أو “البيجامة” في الأسواق والمساجد والمرافق العامة. وانتشرت حملات إلكترونية واسعة تحت شعارات مختلفة تندد بهذه المظاهر التي وصفت بأنها “غريبة عن المجتمع وغير لائقة بالآداب…

أسس تصنيف زيت الزيتون حسب مجلس الزيتون الدولي: معايير الجودة والتصنيفات

يُعد زيت الزيتون من أهم الزيوت الطبيعية التي يوصى بها للاستهلاك، ويخضع لجملة من المعايير الصارمة التي يضعها مجلس الزيتون الدولي بهدف ضمان الجودة وحماية المستهلك. في هذا المقال نستعرض أبرز الأسس التي يعتمدها المجلس في تصنيف زيت الزيتون، ونوضح الفروق الجوهرية بين أنواعه المختلفة. يحدد مجلس الزيتون الدولي تصنيفات زيت الزيتون استنادًا إلى جودة…

نقل جوهر بن مبارك إلى المستشفى وسط تدهور صحته ورفضه العلاج الطبي

شهدت قضية الناشط السياسي التونسي جوهر بن مبارك تطورات متسارعة مؤخرًا، بعد نقله من سجن بلي إلى إحدى المستشفيات لتلقي العلاج إثر تدهور حالته الصحية بسبب إضرابه عن الطعام المتواصل. وأفادت دليلة بن مبارك، شقيقته ومحاميته، بأن إدارة السجن بادرت بنقله للمستشفى في محاولة لتقديم الرعاية الطبية العاجلة، إلا أن جوهر رفض الخضوع لأي علاج…

تأثير الاقتصاد الريعي على القطاعات التونسية الأساسية: تشخيص واستراتيجيات إصلاح

أصدر المعهد التونسي للدراسات الاستراتيجية دراسة جديدة تحت إشراف الباحثة هالة بن حسين خلادي، بعنوان “سياسة مكافحة اقتصاد الريع في تونس: نحو نمو مستدام وشامل” (أكتوبر 2025)، تضمنت تحليلاً مفصلاً لظاهرة الاقتصاد الريعي وتداعياتها الواسعة على قطاعات رئيسية في الاقتصاد الوطني. الاقتصاد الريعي في تونس يعتمد بشكل أساسي على موارد وقطاعات تحتكرها مجموعات محددة، مما…

جدل في الكويت بعد مطالبات بتجريم ارتداء ملابس النوم في الأماكن العامة

تشهد دولة الكويت في الآونة الأخيرة نقاشًا واسعًا عبر وسائل التواصل الاجتماعي حول ارتداء البعض لملابس النوم، التي تعرف بـ “البجامة”، في الأماكن العامة كالمجمعات التجارية والمساجد وغيرها من المرافق. وأثارت هذه الظاهرة حفيظة الكثيرين الذين اعتبروها مظهرًا منافياً للذوق العام وتقاليد المجتمع الكويتي. وتحت وسم “#إلى_متى_مسلسل_مخالفة_الذوق_العام”، تصدر النقاش منصات التواصل، حيث تم تناقل صور…