الصين تدخل بقوة على خط إنتاج زيت الزيتون: هل تتغيّر قواعد المنافسة العالمية؟
في السنوات الأخيرة، برزت الصين كلاعب جديد في سوق زيت الزيتون العالمية، مما أثار قلق المنتجين التقليديين مثل تونس. فالدولة الآسيوية، التي كانت حتى وقت قريب تعتمد بشكل شبه كامل على واردات زيت الزيتون، بدأت تستثمر في زراعة الزيتون وإنتاج زيته على نطاق متزايد بهدف النفاذ إلى سوق تقدَّر قيمتها بمليارات الدولارات سنوياً. تونس، المصنّفة…
