توقعات جديدة لأسعار زيت الزيتون هذا الموسم في تونس
في لقاء إذاعي أجرته إذاعة موزاييك، تناولت نجاح السعيدي حامد، رئيسة الغرفة الوطنية لمنتجي الزياتين، مستجدات أسعار زيت الزيتون للموسم الحالي وأهم التوقعات المتعلقة بالإنتاج والتسعيرة.
وأوضحت السعيدي أن سعر بيع لتر زيت الزيتون من المتوقع أن يتراوح في البداية بين 12 و12.4 دينار تونسي، مشيرة في الوقت نفسه إلى أن هذه الأسعار قد تتغير ارتفاعًا أو انخفاضًا، وذلك وفقاً للتقلبات في الأسعار العالمية ومقاييس السوق.
وبالنسبة للإنتاج الوطني لهذا الموسم، كشفت السعيدي أن حجم صابة زيت الزيتون قد يتراوح ما بين 460 و500 ألف طن. كما أكدت أن هذه الأرقام تعكس الوضع الحالي للقطاع الفلاحي والتحديات التي يعيشها القطاع من حيث الطقس وتأثير العوامل المناخية على الأشجار وجودة الزيتون.
وأضافت رئيسة الغرفة أن التغيرات الأخيرة في السوق الخارجية، خاصة في أوروبا، تسببت في عدم استقرار الأسعار، وأن السوق المحلي سيظل متأثراً بهذه العوامل الدولية. وشددت على ضرورة إيجاد توازن بين متطلبات المزارعين والمستهلكين، خاصة فيما يتعلق بالحفاظ على جودة الزيتون وثبات الأسعار.
يجدر بالذكر أن أسعار زيت الزيتون من المنتظر أن تظل محل متابعة دائمة خلال الأيام المقبلة، نظراً لاعتمادها على عوامل عديدة مثل حجم الإنتاج، الطلب العالمي، ومستوى الصادرات الوطنية. وتبقى التوصية الأهم في الوقت الحالي هي التمسك بضبط الأسعار بما يخدم الفلاح والمستهلك على حد سواء، مع الاستمرار في مراقبة التطورات على الساحة الدولية والداخلية.
وتعكس هذه التصريحات أهمية القطاع الفلاحي لاقتصاد تونس، باعتباره أحد الدعائم الرئيسية للصادرات التونسية ومصدر دخل هام لعدد كبير من العائلات.