حملة رقابية في القصرين تسفر عن غلق مخبزة بعد رصد تجاوزات في شروط الصحة
شهدت ولاية القصرين مؤخراً حملة رقابية مكثفة نفذتها المصالح المختصة بالتعاون مع الأجهزة الرقابية، حيث تركزت الحملة على متابعة مدى التزام الفضاءات المفتوحة للعامة، مثل المقاهي والمطاعم والمخابز، بمعايير النظافة وشروط السلامة الصحية. وقد شملت هذه الحملة الميدانية 15 زيارة تفقدية إلى عدد من المنشآت الغذائية في مختلف أحياء المدينة.
وخلال هذه الزيارات، كشفت الفرق الرقابية عن وجود عدة إخلالات ذات درجات متفاوتة من الخطورة، منها ما يتعلق بعرض المواد الغذائية في ظروف غير صحية وانعدام النظافة في بعض الفضاءات، إضافة إلى عدم التقيد بممارسات الحفظ السليم للأغذية، وهو ما يشكل خطراً مباشراً على صحة وسلامة المستهلكين.
ونتيجة لهذه المخالفات، تم اتخاذ إجراءات صارمة من قبل السلطات المختصة، أبرزها إصدار قرار غلق لمخبزة ثبت وجود إخلالات صحية خطيرة فيها، مما استدعى التدخل الفوري للحفاظ على سلامة المواطنين. كما تم توجيه أربع تنبيهات رسمية لعدد من أصحاب المقاهي الذين تبين أنهم لم يلتزموا بجوانب مهمة في قواعد الصحة العامة، حيث طُلب منهم ضرورة تلافي الإخلالات المرصودة في أسرع الآجال.
وتأتي هذه الحملة في إطار جهود متواصلة لتشديد الرقابة على المنشآت التي تقدم المواد الغذائية للمواطنين، بهدف ضمان جودة المنتجات وصحة المستهلك، إضافة إلى رفع الوعي بأهمية احترام المعايير الصحية في جميع مراحل الإنتاج والعرض. وقد أكدت السلطات في القصرين أن هذه الحملات سيقع تكرارها بانتظام، مع إمكانية اتخاذ إجراءات أكثر صرامة ضد المخالفين، لضمان حماية الصحة العامة والحد من أي ممارسات من شأنها أن تعرض المواطنين للخطر.
وتدعو الجهات المختصة جميع أصحاب المحلات الغذائية إلى ضرورة احترام القوانين والضوابط الصحية المعتمدة، وتفعيل معايير السلامة والنظافة بما يضمن تقديم خدمات ذات جودة عالية وحفظ صحة المستهلكين.