تونس تعتمد على زراعة الكولزا لتحقيق استقلالها في توفير الزيوت والغلال
تتجه الأنظار في تونس من جديد نحو دعم الزراعات الزيتية، خاصة الكولزا، في إطار جهود وطنية لمواجهة تحديات الأمن الغذائي والتقليص من التوريد الخارجي للمنتجات الزراعية. تأتي هذه الخطوة في ظل ارتفاع واردات البلاد من الزيوت النباتية، التي تفوق حاليًا 97% من الاستهلاك الوطني، ما يضع ضغطًا متزايدًا على الميزان التجاري الغذائي. وقد صرّح ماهر…
