الصين تدخل بقوة إلى سوق زيت الزيتون وتفرض تحديًا جديدًا على تونس
تشهد سوق زيت الزيتون العالمية تغيرات متسارعة مع بروز الصين كلاعب جديد في ميدان الإنتاج، مما وضع تونس، أحد أبرز منتجي ومصدري زيت الزيتون في العالم، أمام تحديات لم تكن متوقعة قبل سنوات قليلة. حتى عهد قريب، كانت الصين مجرد مستورد كبير للزيت المتوسطي، حيث توجهت أنظارها نحو الأسواق الأوروبية، وخاصة الإيطالية والإسبانية، لتلبية طلبها…
