منافسة صينية جديدة: تونس تواجِه تحديات في سوق زيت الزيتون العالمي
في السنوات الأخيرة، شهد سوق زيت الزيتون العالمي تحولات ملحوظة مع بروز منافسين جدد من شرق آسيا، وعلى رأسهم الصين. ورغم أن تونس تحتل منذ عقود مكانةً متقدمة بين أكبر منتجي ومصدري زيت الزيتون في العالم، فإن هذا القطاع بات اليوم أمام تحديات متصاعدة مرتبطة بالصعود السريع للمنتج الصيني. قبل سنوات قليلة فقط، لم تكن…
