الصين تدخل بقوة على خط إنتاج زيت الزيتون: هل تهتز مكانة تونس في السوق العالمية؟
برز في السنوات الأخيرة تطور لافت في صناعة زيت الزيتون العالمية، حيث سجلت الصين حضورًا متزايدًا كلاعب جديد في هذا القطاع الذي لطالما كانت تونس أحد رواده الرئيسيين. فبعد أن ظلت الصين لعقود مستوردًا للزيوت المتوسطية، بدأت في تعزيز إنتاجها المحلي بشكل ملحوظ، مما جعلها تخطو نحو مكانة مهمة في سوق تقدر قيمتها بمليارات الدولارات…
