الصين تدخل المنافسة: هل تتغيّر خريطة سوق زيت الزيتون؟
في السنوات الأخيرة، ظلّت تونس تحتل مركزاً ريادياً في إنتاج وتصدير زيت الزيتون، إذ تشير التوقعات لعام 2025 إلى أن البلاد قد تحقق إنتاجاً قياسياً يصل إلى 340 ألف طن، مما يعزز مكانتها كثاني أكبر مُنتج عالمي لهذا الذهب السائل، بعد إسبانيا. عزز هذا الإنتاج الكبير من صادرات تونس ودعم اقتصادها، خاصة في ظل الطلب…
