إصابة 25 شخصاً بحالة تسمم بعد تناول وجبات سريعة في المتلوي
شهدت مدينة المتلوي في ولاية قفصة مساء يوم الإثنين 13 يوليو 2026 حادثة تسمم غذائي جماعي أدت إلى إصابة 25 شخصاً بأعراض صحية خطيرة، تمثلّت خاصة في آلام حادة على مستوى البطن وتقيؤ مستمر، بحسب ما أكدته السلطات المحلية.
وقد استقبل قسم الاستعجالي بالمستشفى الجهوي بالمتلوي جميع الإصابات، حيث أشار الطاقم الطبي إلى ضرورة تدخل فوري بسبب تدهور الحالة الصحية لمعظم المصابين. وبيّن عمر العبيدي، المنسق الجهوي للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بقفصة، أن التحقيقات الأولية أظهرت أن الأشخاص تناولوا وجبة “الفريكاسي” من محل تجاري في المدينة.
وأوضح العبيدي في تصريح إذاعي أن أغلب المصابين هم من سكان الأحياء المجاورة للمحل، مشيراً إلى أن الأعراض ظهرت بصورة متقاربة بعد وجبة العشاء، مما يؤكد ارتباط الإصابات بطعام واحد. وقد سارعت المصالح الصحية، بالتنسيق مع الأجهزة الرقابية، إلى سحب عينات من الوجبات والمكونات لتحليلها والتأكد من مصدر التسمم. كما تم غلق المحل بشكل مؤقت إلى حين ظهور نتائج التحاليل، مع التأكيد على اتخاذ جميع الإجراءات القانونية الضرورية في مثل هذه الحالات.
وتحذر السلطات المواطنين من استهلاك الوجبات السريعة من أماكن غير مراقبة صحياً، وتؤكد على ضرورة اقتناء المنتجات الغذائية من محلات تلتزم بمعايير السلامة والنظافة تفادياً لأي مخاطر صحية.
تجدر الإشارة إلى أن حالات التسمم الغذائي الجماعي تنتشر عادة في فصل الصيف نتيجة ارتفاع درجات الحرارة، وهو ما يوفر بيئة ملائمة لتكاثر الجراثيم في الأطعمة إذا لم تراعَ شروط النظافة والتخزين الجيد.
يذكر أن جميع المرضى لا يزالون تحت المراقبة الطبية بالمستشفى، فيما تواصل السلطات تحقيقاتها لضمان محاسبة المسؤولين عن الحادثة ومنع تكرار مثل هذه القضايا في المستقبل.